¿Eres consciente de las cosas que debes guardar en tu nevera? Si no, ciertos alimentos saludables son buenos para guardarlos en el refrigerador antes de comerlos. Aprende sobre esos alimentos en este artículo. 

La nevera es el mayor invento para almacenar alimentos y mantenerlos frescos durante varios días. Si bien es bueno almacenar alimentos en él para mantenerlos frescos. Pero debe saber seleccionar los alimentos que debe almacenar. Porque algunos alimentos como ketchup, mayonesa, helados, refrescos, etc. no son buenos para la salud. Mucha gente no lo sabe, por eso es esencial saber qué alimentos son buenos para almacenar en el refrigerador que lo mantienen saludable y en forma. 

10 alimentos saludables que deben estar en tu nevera 

1. Huevos: Los huevos son la fuente más común de proteína. Un huevo tiene más de 6 gramos de proteína. También tiene antioxidantes de luteína y zeaxantina que son buenos para la salud ocular. Los huevos también tienen vitamina E que puede protegerlo de enfermedades del corazón y vitamina D que promueve la absorción de minerales. Puedes guardar tus huevos en el estante de la nevera. Si los mantiene a 40 °F (4 °C), duran 3 semanas. 
2. Nueces y mantequilla de nueces: Las nueces, las semillas y la mantequilla de nueces son la mejor fuente de alimentos cuando se trata de nutrición. Tiene fibra, proteínas, grasas saludables y antioxidantes, que son perfectos para la nutrición de todo el cuerpo. Por ejemplo, las semillas de calabaza tienen aminoácidos y triptófano que produce serotonina en el cuerpo. Las almendras nos aportan vitamina E y tienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a combatir los radicales libres para mantener un sistema inmunológico saludable. No solo eso, sino que las almendras también son una buena fuente de potasio que se utiliza para la transmisión nerviosa y la contracción de todos los músculos. Puede usar mantequilla de nuez para ponerla en su tostada o picar algunas nueces en ensaladas o usarla como una costra en su tofu, o en su tazón de cereal de desayuno por la mañana. 
3. Aguacates: Una de las frutas que contiene muchas grasas buenas para mantener la salud cardiovascular, el peso y el bienestar general, los aguacates tienen antioxidantes de luteína, vitamina E y betacaroteno que promueven la reducción del azúcar en la sangre y una buena digestión y mejoran la salud de la piel. Puedes comerlos picándolos en trocitos pequeños en tu ensalada o comerlos con huevos o sobre una tostada con sal y pimienta. También puedes ponerlos en tus batidos de chocolate o mousse de chocolate saludable. 
4. Yogur griego natural o de origen vegetal: Una de las mejores fuentes de calcio, proteínas y probióticos. Tiene bacterias beneficiosas que son buenas para el intestino y ayudan a mantener los niveles de colesterol bueno en el cuerpo. Las personas que consumen yogur tienen menos probabilidades de sufrir obesidad o enfermedades del corazón. Tenga en cuenta que el yogur con toda la grasa siempre es mejor que el yogur bajo en grasa. Puede usarlo como sustituto de la crema agria para cubrir papas al horno y tacos. 
5. Frutas frescas: Las frutas son una buena fuente de fibra y antioxidantes que combaten los radicales libres en tu cuerpo. Debes utilizar frutas frescas para endulzar tus recetas de postres, tortas, galletas y batidos. Es genial que un puré de plátano pueda agregar dulzura natural a tus recetas con un toque de textura, sabor y refuerzo nutricional. Pruébalo cuando estés haciendo tu próxima receta o cómelos crudos cortándolos. 
6. Tofu: El tofu es un alimento de origen vegetal que contiene proteínas. Para los vegetarianos, este podría ser su alimento favorito para obtener proteínas. Es fundamental guardar el tofu en la nevera por su versatilidad o frescura. Puedes comerlo con fideos o ponerlo en sopas cortándolo en trozos pequeños. Puede agregarlo a sus batidos para aumentar las proteínas, el hierro y el calcio. 
7. Manzanas: Las manzanas son las mejores frutas que puedes guardar en tu refrigerador para mantenerlas frescas. Una manzana contiene 104 calorías, 5 gramos de fibra y pocas calorías. La capa exterior de la manzana también contiene compuestos antioxidantes que combaten la inflamación o la enfermedad inflamatoria intestinal. Puedes comerlo como snack o usarlo en otros platos, como ensalada de kale, manzanas al horno con canela, etc. 
8. Vegetales frescos: Esta lista no se puede completar sin incluir verduras en ella. Las verduras de hoja verde y otras verduras saludables como el brócoli, las zanahorias, la calabaza, el calabacín, la col rizada toscana, las papas, los tomates o los puerros tienen un alto contenido de fibra y antioxidantes. Por ejemplo, el brócoli tiene glucosinolatos que protegen contra el cáncer y antioxidantes que son buenos para la salud. Según los estudios, comer una dieta diaria de verduras frescas puede reducir su peso, disminuir la secreción de insulina, mejorar su rendimiento y reducir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y presión arterial alta. 
9. Bayas: Las bayas son pequeñas y tienen pocas calorías, pero tienen un alto contenido de nutrientes, antioxidantes y fibra, lo que las convierte en la fruta perfecta para el consumo. Es bueno para la salud de nuestro corazón y cerebro y también nos protege de ciertos tipos de cáncer. Son increíblemente deliciosos; puedes comerlos poniéndolos en batidos o comerlos con yogur o con granola en un postre. 
10. Tortillas: Es un alimento saludable para que te sientas lleno y tiene pocas calorías y grasas. Si no tiene tiempo para usarlos, puede transferirlos a una bolsa apta para congelador y congelarlos hasta por 3 meses. Si te encantan las tortillas de maíz, puedes elegir harina integral para hacerlas. Puedes ponerles algunas verduras y cebolla para que sepan mejor o ponerles una tortilla calentada con un poco de salsa, queso y cilantro para que quede más saludable. 

Elegir los alimentos adecuados para comer es esencial para su salud. Comer alimentos saludables no solo mejora tu salud física sino también tu salud mental. Estos alimentos se mantienen frescos durante mucho tiempo para que pueda mantener una buena reserva en el refrigerador para emergencias o momentos importantes. 

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